Existe constancia histórica de que es éstá la primera fruta que se
conoció. La manzana abundó en el paraíso y fue irresistible para el primer hombre. En una
investigación arqueológica en donde se
descubrió su existencia tanto en los yacimientos neolíticos de la edad de
piedra, así como los de la edad de hierro. Fue muy evidente su presencia de
este fruto en la civilización china, egipcia, griega y romana.
Como podemos darnos cuenta la manzana tiene un gran valor histórico
impresionante; como sabemos la manzana proviene del árbol del manzano o manzanero,
planta perteneciente a la familia de las rosáceas. Se le considera la reina de
las frutas, ya que para el hombre es un goce, alimento y medicina.
GOSE; por que todo en la manzana nos atrae y nos deleita con sus
variados matices de su color verde naturaleza, dorado sol o rojo carmesí,
recreando así nuestra vista y abriendo nuestro apetito; con los incomparable efluvios
de su aroma, sintetizan las innumerables esencias que la conforman, preparando así
el exquisito manjar que está a nuestro alcance.
ALIMENTO; Porque contiene toda clase de vitaminas, sales minerales,
hidratos de carbono, celulosa y substancias químicas, a tal punto que es tan
completo como la leche materna. Tiene la ventaja que se puede comer en estado
fresco, refrigerada o deshidratada; pero para aprovechar todas sus virtudes es
necesario lavarla perfectamente y disfrutarla, se dice que la manzana de rojo carmesí
se recomienda quitarle la cascara ya que está es mas difícil para la digestión
o de preferencia extractarla para disfrutar de un deliciosos jugo; los otros
dos tipos de manzana verde y amarilla consúmelas con cascara ya que está es mas
delgada y es mas aceptable para nuestra digestión por el alto contenido de
fibra que contienen.
MEDICINA; la manzana es
reguladora de la función intestinal, provoca el apetito, calma dolores, contrarresta
los gases intestinales, purifica y tonifica; se recomienda para las mujeres
embarazadas por su alto contenido en antioxidantes y calcio y para los niños evita las caries
dentales, su consumo abundante es excelente para bajar de peso, si padeces insomnio come
una manzana todas las noches, te sentirás mas relajada y tranquila.
Jugo recomendable para el insomnio:
3 o 4 manzanas, extrae el jugo.
2 Cucharadas de Avena.
1 Cucharada de miel.
Licua perfectamente bien y disfruta su delicioso sabor.
Nota: no compres jugos procesados, si tienes problemas de glucosa en
sangre no consumas la miel.
Recomendación 2:
Para un buen desempeño intestinal;
Consume manzana con yogurt natural, almendra, nuez o cacahuate y una
cucharada de miel por las mañanas.
Espero que estas recomendaciones sean de utilidad para ti y tu familia,
por el momento me despido no sin antes decirles que nuestra salud es un gran
tesoro de vida.
